Содержание:
Разновидности болезней желудка
Все расстройства, возникающие в органах пищеварительной системы, принято разделять на две большие группы:
- органические;
- функциональные.
К первой группе относят расстройства, которые возникают в результате неправильного питания, наличия вредных привычек (алкогольная зависимость, курение, отсутствие двигательной активности и другие). Такие патологии считаются самыми трудными в лечении и тяжело поддаются диагностике. При развитии органического расстройства нормальное функционирование кишечника и других органов ЖКТ затруднено, поскольку они постоянно пребывают под негативным воздействием различных раздражителей. Характерные симптомы: боли в животе, диарея, общее недомогание.
Лечение данной проблемы в обязательном порядке происходит с применением специальной диеты. Также многие врачи назначают витаминно-минеральные комплексы и средства, укрепляющие иммунитет.
Функциональные расстройства всегда провоцируются определенным заболеванием: гастритом, язвой, диафрагмальной грыжей и многими другими. Они сопровождаются спастическими болями, тошнотой, рвотой, диареей. Состояние человека осложняется отсутствием аппетита и обезвоживанием.
Основы питания при расстройстве пищеварения
[adrotate banner=»4″]Диета при расстройстве кишечника поможет в кратчайшие сроки улучшить состояние человека. Чтобы добиться лучшего результата, следует выполнять такие рекомендации:
- Вся пища, употребляемая на протяжении дня, должна быть приготовлена на пару или на воде (вареная, тушеная).
- Лучше всего придерживаться принципа дробного питания. Таким способом легче всего снизить негативную нагрузку на пищеварительную систему. Рекомендуется спланировать свой день таким образом, чтобы каждые 3 часа был небольшой прием еды.
- Рацион больного человека должен отличаться от питания здорового. Количество жиров и углеводов — минимально, белков — соответствует норме.
- Основная задача во время проблем с работой ЖКТ — восстановление количества жидкости и полезных электролитов в организме.
- Во время лечения не следует пренебрегать полноценным сном, рекомендуется придерживаться нормального режима работы и отдыха.
Как нужно питаться в первые часы развития недуга?
В первое время после развития расстройства пищеварительной системы у человека наблюдается сильная диарея. В данном случае лучшим способом облегчения состояния является употребление большого количества жидкости. Лишь так можно предупредить обезвоживание, которое наступает довольно быстро и представляет большую опасность для больного. Вместе с жидкостью из организма исчезают полезные минералы, необходимые для нормальной жизнедеятельности.
В первые часы диета при расстройстве желудка и кишечника подразумевает употребление таких продуктов:
- Обычная минеральная вода. Можно приготовить самостоятельно, используя небольшое количество поваренной соли и пищевой соды.
- Разведенный водой несладкий яблочный сок.
- Черный или травяной чай, который можно немного подсластить медом.
- Чай из листьев малины.
- Отвар или настой из черники, черемухи.
Для среднестатистического взрослого человека при несварении следует употреблять по 250 мл любой жидкости каждый час. Если в это время больной наблюдает сухость во рту, редкое мочеиспускание, можно заподозрить обезвоживание. В таком случае количество жидкости рекомендуется немного увеличить.
Общие рекомендации к питанию на протяжении всего периода болезни
Если человека беспокоит несварение, боли и спазмы в животе, диарея и другие неприятные симптомы, его питание должно быть максимально легким. Оно должно способствовать возобновлению нормального функционирования кишечника. В это время рекомендуется употреблять продукты, которые обладают вяжущим эффектом.
Диета при болях в кишечнике и диарее заключается во включении в рацион такой пищи:
- второй бульон с добавлением нежирного мяса или фрикаделек;
- отварной рис (должен быть немного жидковатым) и прочие каши — овсянка, гречка;
- бананы;
- фруктовое пюре (лучше всего яблочное);
- сухарики или тосты из белого хлеба, крекер, хлебцы;
- нежирное мясо в перетертом виде — говядина, курица, кролик, индейка и прочие;
- омлет (приготовленный на паровой бане);
- нежирные сорта рыбы — треска, судак и другие;
- жидковатое картофельное пюре с добавлением минимального количества сливочного масла;
- творог небольшой жирности;
- варенные или тушеные овощи — кабачок, брокколи, морковь;
- печеные яблоки;
- кисель, чай, травяные отвары.
Запрещенная пища
При расстройстве пищеварения запрещено употребление продуктов, вызывающих брожение в кишечнике. К таким относят:
- пищу, приготовленную с добавлением большого количества масла или жира;
- сладости в любом виде и сахар;
- хлебобулочные изделия, которые приготовлены с использованием муки крупного помола;
- острую, соленую, копченую пищу;
- полуфабрикаты;
- кофе, крепкий чай, какао, алкоголь и любые другие холодные напитки;
- любые молочные продукты;
- сырые фрукты и овощи;
- бобовые;
- каши из цельных зерен — перловую, пшенную и другие;
- колбасу и сосиски.
Особенности питания при диспепсии
Диспепсия — это заболевание, которое всегда сопровождается определенным расстройством работы пищеварительной системы. Она может провоцироваться нарушением работы какого-то отдела ЖКТ. Вызвать данное заболевание способна недостаточная выработка некоторых ферментов, которые принимают активное участие в процессе пищеварения. Поэтому диспепсию разделяют на печеночную, панкреатическую, желудочную и так далее.
В лечебных и профилактических целях при постановке такого диагноза в первую очередь следует внимательно отнестись к своему рациону. Диета при диспепсии заключается в следующем:
- При наличии данного расстройства следует отказаться от сытного ужина. В то же время в дневное время суток запрещено голодать.
- Рекомендуется есть в спокойной обстановке и употреблять пищу небольшими порциями, но часто.
- Больным необходимо полностью отказаться от курения и употребления любых алкогольных напитков, поскольку это может вызывать серьезные осложнения.
- Рацион человека, страдающего от диспепсии, должен включать в себя первые блюда — супы на первом бульоне с добавлением овощей и небольшого количества мяса.
- Вся употребляемая пища должна быть теплой. Слишком горячая или холодная еда негативно скажется на работе пищеварительной системы.
- В рационе должны отсутствовать продукты, содержащие консерванты и любые искусственные добавки. Также необходимо исключить хлебобулочные изделия, свежие овощи и фрукты, рис.
- При диспепсии рекомендуется пить обычную воду или некрепкий чай. Газированные напитки категорически запрещены.
- При бродильной диспепсии следует отказаться от углеводов, при гнилостной — от белков. При заболевании, вызванном избыточном употреблением животного жира, следует поменять его на растительные масла.
Народное лечение
При расстройствах пищеварения очень эффективно лечение с применением рецептов народной медицины. Совместно с диетой они помогают полностью избавиться от всех неприятных симптомов.
В данном случае самыми эффективными рецептами считаются:
- Раствор для восстановления нормального уровня водно-солевого баланса. Это средство знакомо многим и разрешено для использования при лечении детей. Для приготовления раствора следует смешать 400 мл кипяченой воды с небольшим количеством соли и соды (по ¼ чайной ложки). В эту жидкость можно добавить ложку натурального меда. Употреблять небольшими глотками на протяжении дня.
- Если диарея вызвана какими-либо бактериями, для лечения можно использовать сок чеснока. Острую приправу нужно использовать в умеренном количестве, поскольку она может негативным образом сказаться на работе желудка.
- Сок алоэ рекомендуется употреблять за 20 минут до еды. Лучше всего использовать свежеприготовленный продукт. Разовая порция — столовая ложка сока, который нужно разбавить водой.
- Популярное средство при болезнях желудка — отвар из черемухи. На столовую ложку ягод понадобится стакан кипятка. Для получения лекарства плоды кипятят на протяжении 5 минут, после чего употребляют в качестве чая.
Если диета или народные средства при лечении расстройств ЖКТ не дали положительного результата, рекомендуется прибегнуть к медикаментозной терапии. В особо тяжелых случаях это единственный способ восстановить трудоспособность и хорошее самочувствие.