Целебная горечь полыни

В разговорной речи слово «полынь» является синонимом горечи, как в буквальном, так и в переносном смысле. В то же время входящие в состав этого растения вещества с горьким вкусом способны избавить от боли и вернуть здоровье, а для жителей степей привычный с детства полынный запах, воспетый в знаменитой поэме «Емшан» (так называется эта трава в тюркских языках), является символом простора, свободы, единства с природой.

Особенности растения

Разнообразные виды полыни (а их насчитывается более двух сотен) произрастают на всех материках Северного полушария, в умеренной и теплой зоне. Латинское название этого растения «артемизия» происходит либо от имени богини Артемиды, либо от греческого корня «артемис», означающего здоровье. Степень горечи у представителей этого рода бывает различной, например, к полыни относят и известное всем пряное растение эстрагон.

В наших краях наиболее распространенными видами являются полынь обыкновенная, или чернобыль, и полынь горькая, имеющая лечебное значение.

Отличительным свойством горькой полыни является серебристый оттенок ее листьев и сильный своеобразный запах. Это одно из древнейших лекарственных растений, ему приписывали магические свойства, полынь-трава часто упоминается в сказках и народных песнях. Возможно, это связано с тем, что данное растение является самым горьким среди представителей северной флоры, обладает свойством отпугивать насекомых, а в больших дозах воздействует на сознание человека.

Абсент, популярный в конце позапрошлого века крепкий алкогольный напиток с полынным экстрактом, при регулярном потреблении вызывает сильное опьянение с ощущением изменения реальности и красочными галлюцинациями, которые нередко служили источником вдохновения поэтов и художников того времени.

Что входит в состав полыни?

Горький вкус полыни обусловлен входящими в нее горькими гликозидами –абсинтином, анабсинтином, артабсином. Кроме того, полынь содержит дубильные вещества, сапонины флавоноиды, органические кислоты. Эта многолетняя трава богата витаминами и фитонцидами, а также эфирным маслом. Основной его составляющей является туйон – вещество, которое является весьма токсичным.

Установлено, что именно действие туйона в сочетании с этиловым спиртом обеспечивали особые опьяняющие свойства абсента. В настоящее время законодательство большинства развитых стран строго контролирует содержание туйона в пищевых продуктах, напитках, лекарственных средствах и косметических препаратах. Другим активным веществом полыни является хамазулен, который имеет высокие лечебные свойства.

Несмотря на горький вкус и наличие токсичных компонентов, полынь имеет лечебные свойства и включена в официальные фармакопеи многих стран. Содержащиеся в этом растении горькие вещества стимулируют работу желудочно-кишечного тракта, возбуждают аппетит, стимулируют выделение желчи, уменьшают метеоризм. Кроме того, препараты полыни обладают успокаивающим, обезболивающим и противовоспалительным действием, способствуют регенерации тканей.

Полынь входит в состав желудочных и желчегонных сборов, ее принимают внутрь при астме, отеках, болезнях печени и желчного пузыря, гипоацидном гастрите, малярии, а также как противогельминтное средство. Внешне полынь и препараты из нее используют для обработки ран, в качестве компрессов при травмах и ушибах.

Исследования показывают, что это растение имеет онкопротекторные и противоопухолевые свойства.

В аптеках имеется сушеная трава, настойка и эфирное масло полыни, она также включена в состав ряда препаратов. Использует лечебные свойства полыни и гомеопатия. Однако следует помнить, что полынь противопоказана при беременности и лактации, гиперацидном гастрите, острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Как применяет траву народная медицина?

загрузка...

Лечебные свойства полыни широко используются в быту и для борьбы с заболеваниями. Способность этой травы отпугивать насекомых находит применение для хранения одежды, борьбы с бытовыми насекомыми, обеззараживания воздуха в помещениях, а также опрыскивания садово-огородных растений от вредителей. Полынь широко используют также пасечники и ветеринары.

В лечебных целях полынь используют как наружное и внутреннее средство. Размятые свежие листья полыни употребляют для уменьшения боли и отеков при ушибах, растяжении связок, ревматизме, радикулите, укусах насекомых, экземах и грибках. Свежий сок полыни способствует заживлению ран и рассасыванию гематом. Аналогичным образом, хотя и менее эффективно, действуют примочки и компрессы из спиртовой настойки полыни.

Отвар и настойку употребляют внутрь при слабом пищеварении, тяжести в желудке, изжоге, метеоризме, плохом запахе изо рта, лихорадочных состояниях и малярии. Препараты этого растения применяют при болезнях печени, почек, воспалениях прямой кишки, для уменьшения отеков, а в сочетании с клизмами – для борьбы с острицами и аскаридами. В смеси с другими травами полынь используют для антиалкогольных сборов.

Отмечено и седативное действие полыни, особенно эфирного масла или масляного настоя семян, которое принимают внутрь. Подушки из сухой полыни являются эффективным средством при бессоннице.

Народные рецепты

Для лечебных целей лучше всего собирать верхушечные соцветия полыни во время их цветения. Можно также собирать и листья до начала образования бутонов. Полынь сушат в затененном месте и сберегают отдельно от других трав.

Отвары и настои

В лечебных целях используют отвар сухой полыни.

1. Его можно заваривать как чай, взяв одну чайную ложку сухой травы на два стакана кипятка и настояв 10 мин. Такой чай употребляют по четверти стакана трижды в день за полчаса до еды, при желании подслащивая медом.
2. Более крепкий отвар готовят, взяв 10 г сухого сырья на стакан кипятка. Это средство также употребляют трижды в день за полчаса до еды, доза – 1-2 чайных ложки, в зависимости от тяжести состояния и переносимости.
3. Отвар для клизмы готовят точно так же. Для антигельминтной клизмы к отвару полыни добавляют еще и отвар чеснока (200 г воды на 1 среднюю головку), необходимо 3-4 ежедневных процедуры с одновременным приемом полыни внутрь.
4. Для лечения алкоголизма полынь смешивают с чабрецом в соотношении 1:4, заваривают 15 г этой смеси стаканом кипятка и настаивают не менее десяти минут. Такой водяной настой пьют по столовой ложке трижды в день перед едой, курс лечения – не более трех месяцев.
5. Для лечения болезней печени и желчного пузыря народная медицина рекомендует растертую в порошок смесь полыни и шалфея в пропорции 1 к 5, которую принимают трижды в день перед едой на кончике ножа.

Настойка

Спиртовую настойку полыни готовят из столовой ложки сухой травы и стакана водки, настоянных три недели. Доза приема – по 30 капель в воде трижды в день до еды или чайная ложка натощак.

Масло

Домашнее масло полыни изготавливают из ее измельченных семян, залитых растительным маслом в соотношении 1:4, и настоявшихся не менее 8 часов. 2-5 капель такого масла на кусочек сахара успокаивают, уменьшают тошноту и одышку.