Грейпфрут: положительные и отрицательные стороны употребления

1668

Грейпфрутовое дерево представляет собой результат скрещивания помело и апельсина. Этот цитрусовый плод был обнаружен в XVIII веке на Барбадосе. Он весьма популярен и сегодня, хотя врачи расходятся во мнениях относительно пользы и вреда грейпфрута для здоровья человека.

Цитрусовый плод и его полезные свойства

ГрейпфрутНачнем с пользы грейпфрута для организма человека, ведь каждая часть фрукта — от цедры до мякоти — обладает определенными свойствами. В первую очередь следует рассмотреть, какие витамины содержит мякоть плода:

  • Витамин С, который можно получить из грейпфрута, способен восполнить ежедневную потребность организма в этом элементе.
  • Ученые обнаружили такие витамины в грейпфруте: ретинол (A), кальциферол (D), элементы группы B и никотиновая кислота (РР).
  • В состав входят фитонциды и множество микроэлементов, включая калий и кальций, магний и цинк.
  • Еще одни важный элемент — нарингин, представляющий собой натуральный флавононовый гликозид.

Нет сомнений в том, что состав и полезные свойства грейпфрута во многом зависят от его сорта и условий выращивания.

Рекомендуется кушать цитрусовый плод для устранения кровоточивости десен, нормализации функциональности ЦНС и улучшения сна, восстановления работоспособности. Плод помогает стабилизировать давление, а в косметологии экстракт грейпфрута используют для приготовления отбеливающих средств для тела, которые эффективно борются с пигментными пятнами.

Единственная часть растения, не приносящая особой лекарственной пользы и служащая декоративным украшением, — листья грейпфрута.

Кожура и цедра

Повышенного внимания заслуживает кожура грейпфрута, поскольку перегородки и корка плода содержит немалое количество нарингина. Что до пользы элемента, то он отлично стимулирует кровообращение, повышает эластичность сосудистых стенок. Польза корочек заключается в возможности защиты организма от формирования новообразований как доброкачественных, так и раковых. Помогает грейпфрут при панкреатите, а нарингин, содержащийся в плоде, борется с холестерином.

Вещества в кожуре фрукта способны подавлять ферменты печени, блокирующие воздействие лекарственных препаратов. Цедра плода прекрасно очищает печень от токсинов. Состав грейпфрута способен обеспечить естественную защиту от вируса гепатита: нарингин ослабляет негативное воздействие вируса на 80%.

Блокирование ферментов грейпфрутом — это одновременно и польза, и вред для организма. Печень перестает нормально расщеплять лекарственное вещество, поэтому концентрация его в крови многократно повышается, что способно привести к отравлению.

Рассматривая лечебные свойства грейпфрута, нельзя забывать о диабетиках. Цедра цитрусового и его перегородки способны снизить уровень глюкозы от 10 до 15% благодаря нарингину. Неудивительно, что врачи, диагностировав наличие диабета второй стадии, рекомендуют есть мякоть плода, не очищая ее от кожицы. Не менее полезен плод для кожи: его масло может использоваться в качестве антисептического и тонизирующего средства.

Кроме того, содержащиеся во фрукте гликозиды способствуют улучшению пищеварительных процессов. У людей, которые едят этот плод, наблюдается следующее:

  • улучшается производство желчи;
  • нормализуется стул благодаря устранению запоров;
  • повышается уровень кислотности;
  • активизируется липидный обмен.

Сухие корки рекомендуются людям, которые страдают от изжоги.

Использование сока

загрузка...

Помимо несомненной витаминной пользы, сок грейпфрута отличается насыщенным вкусом и отлично утоляет жажду, в нем содержится множество полезных минералов и антиоксидантов. Доказано, что сок грейпфрута полезен при простудах, помогает снизить массу тела. Хорош сок грейпфрута и тем, что его применение у детей не вызывает диатеза.

Существует целый список проблем, в борьбе с которыми сок грейпфрута становится хорошим помощником:

  • слабость и переутомление;
  • повышенное давление;
  • наличие метеоризма, колитов, нарушения стула;
  • печеночные патологии и заболевания желчного пузыря;
  • подагра;
  • цинга;
  • излишняя масса тела.

Сок цитрусового широко задействован в косметологической отрасли. Его можно использовать даже дома для отбеливания кожи и приготовления масок, которые позволяют повысить эластичность кожного покрова. К тому же при помощи сока можно приготовить вкуснейшие маринады либо соусы.

Сок, принимаемый по утрам, помогает улучшить функциональность печени. Для тех, кто страдает от изжоги, натуральный напиток может быть достаточно опасен, поэтому специалисты рекомендуют разводить его чистой водой. Выпивать порцию следует спустя полчаса после приема пищи.

Применение косточек цитрусового

Неоспорима польза косточек грейпфрута, из которых делают вытяжки. Это настолько мощное средство, что при неумелом обращении вред может быть больше полезного действия.

Рассматривая экстракт косточек грейпфрута, следует отметить его способность воздействовать на разнообразные вирусы, бактерии, грибки. В экстракт семян грейпфрута входят:

  • гликозиды;
  • биофлавоноиды;
  • рутинозид и кварцитин.

Создаваемая этими веществами среда наносит вред патологическим микроорганизмам, соответственно экстракт косточек грейпфрута представляет собой природное противомикробное средство, не затрагивающее при лечении полезные бактерии. Также семенам присуще сильное дезинфицирующее воздействие. Применяют косточки для терапии себореи и микозов, дерматитов и лишая, при герпесе и наличии лишнего веса, стоматите и гастрите, прочих патологиях.

Особенности употребления

Поговорим о том, чем полезен грейпфрут для женщин, какой вред им может нанести этот плод. Не помешает также обсудить, какова польза грейпфрута для мужчин и нет ли в этом случае вероятности опасного воздействия.

Начнем с представительниц прекрасного пола:

  • Плод защищает женский организм от раннего старения.
  • Хотите избавиться от целлюлита и лишнего веса — ешьте цитрусовый фрукт.
  • Несомненная польза грейпфрута для женщин заключена в возможности нормализации липидного обмена.
  • Для беременных этот плод невероятно полезен, поскольку способствует правильному формированию мозга ребенка, его костной ткани, проводит в организм женщины и плода железо.
  • На раннем этапе вынашивания ребенка пантотеновая кислота предотвращает развитие токсикоза, а настойка грейпфрута будет полезна при простудах.

Чем вреден грейпфрут для женщин, и когда представительницам слабого пола желательно отказаться от его употребления? Людям, проживающим в жарких странах или часто находящимся под воздействием солнечных лучей, важно помнить о возможном риске развития онкологии молочной железы. Вред грейпфрута для женщин в этом случае не слишком очевиден, но все же в таких условиях стоит игнорировать вкусный фрукт.

Полезные свойства и противопоказания при употреблении цитрусового плода мужчинами несколько отличаются. Фрукт помогает нормализовать давление, понизить содержание холестерина, избавиться от токсинов при алкогольном отравлении, очищая печень. Цитрусовый плод позволяет улучшить внешность, подтянуть «пивной» животик. Однако аллергикам и язвенникам следует с осторожностью относиться к этому фрукту.

Противопоказания и возможный вред

Следует оценить не только пользу, но и вред грейпфрута, поскольку у плода имеется ряд противопоказаний:

  1. Аллергические реакции.
  2. Повышенная кислотность. В этом случае рекомендуют употреблять цитрусовый фрукт раз в семь дней в количестве, не превышающем четверть плода.
  3. Диагностированная язва либо гастрит.
  4. Нефрит, холецистит, гепатит и энтерит.

При употреблении грейпфрута противопоказания касаются параллельного применения ряда фармацевтических препаратов. Это именно тот случай, когда возникает вопрос, вреден ли грейпфрут. Фрукт способен существенно снизить действенность противоопухолевых, гормональных, антигистаминных препаратов и таблеток для терапии депрессии. Плод усиливает воздействие сердечных и гепапротекторных лекарств, тем самым перегружая печень. Запрещено совмещать противомикробные препараты и грейпфрутовый сок.

Определившись с пользой растения, можно задаться вопросом выращивания его в домашней обстановке. Способы разведения растения описаны на многих сайтах, но прежде чем выяснять, как вырастить цитрус, не помешает определиться с сортом. Исследования показали, что в красных плодах больше нарингина, зато в белых меньше аллергенов. Красный фрукт более сладкий, но вне зависимости от сорта польза, приносимая плодами, равнозначна. Так что выбор по большей части основывается на вкусовых качествах.

загрузка...
загрузка...
Разделы