Василек: полезные свойства и области применения

3052

Неброские, но очень привлекательные васильки издавна служили источником вдохновения для поэтов и живописцев. Крестьяне не без основания считали это растение сорняком, но, тем не менее, любили его. Синий цветок был одним из распространенных образов в народном песенном и художественном творчестве, девушки украшали себя васильковыми венками и использовали его для обрядов. Немаловажную роль играла эта красиво цветущая трава и в народной медицине. Не исключено, что применение васильков для лечения глазных болезней было подсказано распространенным сравнением васильков с глазами, однако их успешно используют и при многих других заболеваниях.

Разновидности и характеристики васильков

В настоящее время ботаниками описано более 700 разновидностей этого растения из семейства астровых (сложноцветных). Васильки широко распространены повсюду от приполярных зон до субтропиков.

В природных условиях средней полосы чаще всего встречаются синий и луговой васильки.

Синий василекЛуговой василек часто растет вдоль обочин, на пустошах, полянах. Это многолетнее травянистое растение с прямым стеблем, который достигает 80 см, и сероватыми шершавыми листьями. Его цветы могут иметь синюю или голубую окраску. Синий василек – это однолетнее растение, которое чаще всего растет вместе с зерновыми культурами (нанося им вред как сорняк) и на обочинах полей. Его цветки имеют преимущественно ярко-синий цвет. Цветение васильков начинается в июне и может продолжаться до осени.

Все васильки имеют полезные свойства: они являются ценными медоносами, используются в декоративных целях, как пряность и для окраски в синий цвет тканей и пасхальных яиц. Что же касается применения василька в народной медицине, то синий василек традиционно считается более сильным средством, чем луговой.

Химический состав

Хотя василек входит в официальную фармакопею, его химический состав пока изучен не слишком хорошо. Известно, что стебли и цветки этого растения содержат:

  • пигментные и цианогенные гликозиды;
  • антоцианы, наличием которых обусловлен синий цвет васильков, обладающие сильным антиоксидантным действием;
  • сапонины;
  • дубильные вещества;
  • эфирное масло, которое, хотя пока не выделено отдельным препаратом, однако обладает высокой биологической активностью;
  • витамины (аскорбиновая кислота, рутин и др.);
  • микроэлементы (селен, марганец, цинк, железо).

Благодаря комплексу этих ингредиентов, василек обладает очень сильными противовоспалительными, антисептическими, диуретическими и мочегонными свойствами. Однако от самостоятельного применения этого растения может быть не только польза, но и вред: цианогенные гликозиды относятся к токсичным веществам, к тому же они могут накапливаться в организме, поэтому внутреннее применение василька имеет определенные противопоказания и ограничения.

Лечебные свойства

загрузка...

Еще в античные времена были известны лечебные свойства василька. Его применяли как мочегонное средство, затем были обнаружены полезные свойства в лечении простуд, лихорадок, болезней печени. Официальная медицина рекомендует цветки василька как дополнительное лечение при:

  • отеках различного происхождения,
  • дискинезии желчных протоков,
  • холецистите и других заболеваниях печени.

Василек можно применять самостоятельно или в составе лечебных сборов. Кроме того, доказана польза примочек из его цветов для облегчения симптомов:

  • конъюнктивита;
  • блефарита;
  • гемералопии;
  • синдрома «усталых глаз»;
  • снижения остроты зрения.

Народная медицина отмечает полезные свойства василька для:

  • лечения кишечных расстройств и хронических запоров;
  • нормализации уровня сахара в крови;
  • улучшения сердечной деятельности;
  • гармонизации нервно-психологического состояния.

Его препараты принимают при простуде, малярии и даже туберкулезе легких.

Как заготавливать и хранить?

Сильнее всего полезные свойства василька проявляются, если использовать только его краевые цветки. После сбора цветочных корзинок их аккуратно отщипывают, раскладывают на бумаге и сушат в темноте, но при достаточном доступе воздуха. Правильно приготовленное сырье будет иметь синий цвет, горьковатый вкус и полное отсутствие запаха. Его можно хранить в темной стеклянной банке два года. Побелевшие цветки лечебными свойствами не обладают.

Для лечения бородавок применяют также семена василька.

Народные рецепты

В народной медицине для приготовления лекарственных средств применяются свежесобранные и высушенные цветки василька, а также его семена.

Польза от свежего растения

Свежие размятые цветки василька прикладывают к ранам и ушибам. Измельченные в порошок васильковые семена прикладывают к бородавкам и фиксируют повязкой, которую меняют не реже раза в день. Срок исчезновения бородавки – от одной до трех недель.

Настой

Чаще всего васильковый настой готовят, настаивая в течение часа (в термосе) столовую ложку сухого цвета на стакан кипятка. Можно также выдержать настой в течение 15 минут на водяной бане. Его принимают перед едой три раза в день по столовой ложке при таких заболеваниях, как:Сухие цветки василька

  • уретриты, циститы, простатиты, нефриты;
  • диабет;
  • кишечные инфекции;
  • дискинезия желчных путей и другие проблемы с печенью.

Этот настой имеет и наружное применение для:

  • примочек и глазных ванночек при покраснении и утомлении глаз, ячмене, конъюнктивите;
  • промываний и компрессов при нейродермите, фурункулезе, незаживающих ранах, экземе и других кожных заболеваниях;
  • косметических целей – протирания лица при угрях и кожи головы при себорее.

При жирной коже лица можно приготовить полезный и эффективный лосьон, добавив в стакан отвара столовую ложку водки.

Спиртовая настойка

Для приготовления спиртовой настойки сухие цветки заливают водкой в пропорции 1 к 10. Настаивать нужно в темноте, периодически встряхивая, на протяжении двух недель. Настойку принимают три раза в день, разводя по 30 капель в воде. Ее используют при:

  • проблемах с печенью и желчным пузырем;
  • нервном перевозбуждении.

Разведенную в половине стакана воды чайную ложку настойки используют для полосканий при зубной боли.

Противопоказания

Как и многие лекарственные растения, василек может принести вред при неправильном использовании.

Для наружного применения противопоказания отсутствуют (за исключением возможных аллергических реакций).

Основные противопоказания при его приеме внутрь связаны с беременностью и склонностью к маточным кровотечениям, а также возрастом до 12 лет.

Высокая концентрация цианидов в васильковых цветах и их склонность накапливаться в организме могут нанести вред при длительном применении. Поэтому курс внутреннего лечения не должен превышать неделю – этого достаточно, чтобы устранить острые симптомы.

загрузка...
загрузка...
Разделы