Содержание:

Дикая роза украсит и природу, и дачу
[adrotate banner=»4″]По берегам рек, на лесных полянках и вдоль дорог можно встретить шиповник – колючий кустарник с небольшими листьями. Весной его ветки покрыты крупными розовыми цветами, к осени на их месте появляются красные плоды. Под сочной кожурой прячутся мелкие семена и тонкие колючие волоски, которые озорники любят сыпать за воротник своим недругам.
На дачных участках шиповник разводится как ягодный и декоративный кустарник. Селекционеры выводят сорта с красивыми пышными розочками различной окраски. Лепестки и плоды нашли применение в кулинарии, из них получается вкуснейшее варенье.
Полезные вещества во всех частях растения
И дикий, и декоративный шиповник содержит сбалансированный комплекс витаминов. В ягодах очень много каротина и аскорбиновой кислоты. Органические кислоты, масла, микроэлементы, пектины, дубильные вещества дают хорошую поддержку ослабленному организму.
Все эти компоненты шиповник накопил и в других частях, различается только их соотношение. В корнях много дубильных веществ, отвар цветов хорошо лечит воспаления глаз. Полезны также листья и молодые ветки.
Как сохранить максимум витаминов в плодах
Плоды шиповника собирают, когда они окрасятся в яркий цвет. Посмотрите на верхнюю часть ягоды: если чашелистики прижаты к ее кожуре, витаминов еще недостаточно. Если топорщатся в стороны – ягоды созрели. Можно подождать, пока плоды станут совсем темными, они будут слаще, но количество аскорбиновой кислоты значительно уменьшится.
Срывать нужно вместе с черенком и цветоложем. Сразу же отправьте ягоды на переработку, через пару дней они потеряют целебную силу. Сушить нужно в темноте, желательно в духовке или сушилке при температуре не выше 60°. Храните в темном месте в «дышащей» таре.
Шиповник оздоровит весь организм
Химический состав шиповника сбалансирован таким образом, что оказывает укрепляющее действие на весь организм, повышает сопротивляемость инфекциям и вредным воздействиям. Он выводит холестерин, шлаки и токсины. Благодаря биоактивным веществам, шиповник ускоряет регенерационные процессы, способствует правильному обмену веществ, приводит в норму гормональный фон.
Это растение укрепляет и лечит сосуды, которыми пронизаны все ткани, поэтому его применение для лечения какого-либо заболевания оздоравливающе действует на весь организм. Противовоспалительное, мочегонное и желчегонное действие улучшит состояние при многих заболеваниях, а способность успокаивать нервную систему снимет тревогу и депрессию, улучшит сон.
Масло семян прекрасно заживляет раны, его используют даже при пролежнях и трофических язвах. Еще одно применение шиповника: при приготовлении лечебных составов из других лекарственных растений можно вместо воды взять отвар или настой его плодов, лечебные свойства возрастут многократно.
Народные рецепты для детей и взрослых
Пользу организму приносят все части растения: корни, листья, цветы.
Настой при гипертонии и болезнях желудка
От гипертонии 1,5 месяца употреблять настой: 1 ст. ложку плодов заварить в 0,5 л воды, довести до кипения, остудить и пить только этот состав, другие жидкости исключить.
При заболеваниях желудка и кишечника: взять 2 ст. ложки измельченных корней, залить 2 л воды, кипятить 15 минут. Оставить на 2 часа настояться и процедить. Пить по 0,5 стакана 4 раза в день перед едой.
Чай
Чай из шиповника можно давать даже грудным детям. На стакан кипятка взять 1 ст. ложку ягод, заварить в термосе в течение 8 часов. Детям от 6 месяцев до года давать по чайной ложке в день, до 2 лет – по 1 ст. ложке 2 раза в день. Для взрослых можно приготовить такой чай из толченых ягод, вкус будет более насыщенным.
Отвар от давления и при сердечных болезнях
Отвар от гипертонии, заболеваний сердца и сосудов. На стакан холодной воды взять 2 ст. ложки плодов, замочить на 5 часов, затем довести до кипения и процедить. Пить по полстакана через час после еды.
Отвар для промывания глаз
В стакан воды насыпать 10 г цветов шиповника. Прокипятить 20 минут, остудить и процедить.
Масло
Залить 100 г измельченных ягод 0,5 л кипящего растительного масла, поставить в темное место на 2 недели, взбалтывать 2 раза в день. После процеживания хранить в темном месте.
Избыток витамина C может принести вред
Аскорбиновая кислота, которой богат шиповник, плохо влияет на эмаль зубов, отвары и настои нужно пить через трубочку, а затем полоскать рот. Внутри ягод содержатся колючие ворсинки, чтобы они не раздражали пищевод и желудок, напиток из толченых плодов нужно тщательно профильтровать. Детям лучше готовить чай из цельных ягод.
Избыток аскорбиновой кислоты может повредить при заболеваниях желудка и кишечника. У беременных чрезмерное употребление шиповника способно вызвать выкидыш. Поскольку шиповник повышает свертываемость крови, его нежелательно использовать при склонности к образованию тромбов.