Лекарственные растения не утратили свою популярность и применяются в медицине, косметологии и т.п. Несмотря на то, что все больше трав заготавливаются в промышленных объемах и продаются в аптеке, тем не менее, многие предпочитают заготавливать лечебное сырье в виде лесных и луговых трав, коры, почек, листьев, цветков и соцветий, корней и корневищ, клубней, семян и плодов самостоятельно.
Сбор лекарственных растений необходимо осуществлять в определенные сроки и по правилам соответствующим заготавливаемому сырью.
Общие правила сбора
[adrotate banner=»4″] Пользуясь лекарственными растениями в лечебных целях, необходимо соблюдать следующие правила:
- соблюдать сроки сбора трав, чтобы лекарственное сырьё было полноценным;
- собирать лекарственные растения в сухую погоду, в середине дня или утром, когда высохнет роса (подземную часть растения можно собирать и в сырую погоду);
- нельзя собирать запылённые и загрязнённые растения, не стоит собирать их вблизи асфальтовых и железных дорог;
- перед сушкой растения сортируют, очищают от земли, моют в холодной воде;
- семена, ягоды просеивают;
- сушку лучше всего производить на открытом воздухе в тени, под навесом или на чердаке дома, в ненастную погоду можно использовать духовку, температура не должна превышать З5-49 градусов С;
- высушенные корневища и корни не должны гнуться, а листья и цветы должны свободно растираться в порошок;
- сочные плоды при сжатии не должны склеиваться;
- высушенное сырьё хранят в бумажных и матерчатых мешках и пакетах;
- срок хранения сырья (цветков, травы и листьев) — 1-2 года, а корней и корневищ — 2-3 года;
- почки берёзы, сосны, тополя не надо собирать ранней весной, когда они набухли, но ещё не тронулись в рост;
- кору деревьев, веток заготавливают перед началом сокодвижения;
- листья собирают в период появления бутонов и цветения растения;
- травы, цветы и соцветия лучше всего собирать в начале цветения;
- корни, корневища, луковицы заготавливают во время отмирания наземной части растения, когда оно переходит в период покоя, или ранней весной до появления листов на растении. Корневища и корни выкапывают вместе с землёй и затем осторожно очищают.
Персональные правила сбора
Следует знать в какой период осуществлять сбор лекарственного сырья. Это обусловлено тем, что вещества в клетках растений имеющие лекарственные свойства вырабатываются на разных стадиях роста растения. Зная верные сроки (выверенные временем) и правила сбора растений поможет получить больше активных веществ.
Обязательно ознакомьтесь с правилами сушки и хранения лекарственного сырья – это поможет сохранить большую часть полезных веществ.
Календарь сбора лекарственного сырья
Растение | Лекарственное сырье | Период сбора | |
А | Адонис весенний | Трава | Май — Август |
Аир болотный | Трава | Июль — Август | |
Корневища | Август | ||
Аистник | Трава | Июль — Август | |
Айва продолговатая | Семена | Сентябрь — Ноябрь | |
Айован душистый | Плоды | Август — Сентябрь | |
Алоэ древовидное | Листья | по мере отрастания | |
Алтей лекарственный | Корни, корневища | Апрель — Май, Сентябрь —Октябрь | |
Альфредия поникшая | Трава | Июль — Август | |
Амми зубная | Плоды | Сентябрь — Октябрь | |
Анис обыкновенный | Трава | Август —Сентябрь | |
Аралия маньчжурская | Корни | Апрель — Май, Сентябрь —Октябрь | |
Арника горная | Соцветия | Июнь -Август | |
Астра альпийская | Трава | Май — Июнь | |
Астрагал датский | Трава | Май — Июнь | |
Листья | Май — Июнь | ||
Б | Багульник болотный | Ветви | Май — Июнь |
Трава | Июль — Август | ||
Бадан толстолистный | Трава, корневища | Июнь- Август | |
Бодяк разнолистный (татарник) | Трава | Июль — Август | |
Базилик огородный | Трава | Август | |
Баранец | Трава | Июнь- Август | |
Бальзамин лесной | Трава | Июнь —Сентябрь | |
Барбарис сибирский | Корни, плоды | Август —Сентябрь | |
Башмачок красный | Трава | Июнь — Июль | |
Башмачок пестрый | Трава | Май — Июнь | |
Бедренец — камнеломка | Корни, корневища | Август — Сентябрь | |
Безвременник великолепный | Семена | Июль — Сентябрь | |
Белена черная | Листья | Июнь — Июль | |
Белладонна лекарственная | Корни | Апрель, Июль — Сентябрь | |
Белозор болотный | Трава, корень | Август —Сентябрь | |
Береза | Почки | Март — Апрель | |
Береза бородавчатая | Листья, почки | Май — Июль | |
Березовый гриб (чага) | Гриб | Январь —Декабрь | |
Бессмертник песчаный | Соцветия | Июль — Август | |
Бобы русские | Цветки, семена | Май, Август | |
Бодяк полевой | Трава | Июнь —Сентябрь | |
Бодяк разнолистный | Трава | Июль — Август | |
Борец бородатый | Трава, корни | Сентябрь —Октябрь | |
Борец высокий | Трава, корни | Сентябрь —Октябрь | |
Борщевик рассеченный | Трава, корни | Июнь —Сентябрь | |
Боярышник кроваво-красный | Цветки, плоды | Май —Сентябрь | |
Брусника | Плоды, листья | Апрель —Сентябрь | |
Бубенчик лилиелистный | Трава | Сентябрь —Октябрь | |
Будра плющевидная | Трава | Май — Июль | |
Бузина красная | Цветы, ягоды, листья | Май -Сентябрь | |
Бузульник сизый | Трава | Август —Сентябрь | |
Буквица лекарственная | Надземная часть | Июль — Август | |
В | Валериана лекарственная | Корни, корневища | Сентябрь —Октябрь |
Василек синий | Цветки | Май — Август | |
Василистник вонючий | Трава | Июнь — Июль | |
Василистник желтый | Трава | Июнь — Июль | |
Василистник ложнолепестковый | Трава | Июнь — Июль | |
Василистник малый | Трава | Июнь — Июль | |
Василистник простой | Трава | Июнь — Июль | |
Вахта трехлистная | Листья | Июнь — Июль | |
Вербейник обыкновенный | Трава | Июнь — Июль | |
Вероника беловойлочная | Трава | Май — Июль | |
Вех ядовитый | Трава, корни | Июль —Сентябрь | |
Водяника черная | Трава | Май — Июнь | |
Водяной перец | Трава | Июль — Август | |
Володушка золотистая | Трава | Июнь — Июль | |
Володушка многожильчатая | Трава | Июнь — Июль | |
Волчец кудрявый | Побег | Июль — Август | |
Волчеягодник обыкновенный | Кора, плоды | Апрель —Август | |
Вороний глаз | Трава | Май — Июнь | |
Вьюнок полевой | Корни, листья | Июль — Август | |
Г | Галега лекарственная | Трава | Июнь — Август |
Гвоздика пышная | Трава | Июнь — Июль | |
Гвоздика-травянка | Трава | Июль — Август | |
Герань луговая | Трава | Июль — Август | |
Герань Роберта | Трава | Июль — Август | |
Герань сибирская | Трава | Июль — Август | |
Голубика | Листья, плоды | Июнь —Сентябрь | |
Гомфокарпус кустарниковый | Побеги | Сентябрь — Октябрь | |
Горец змеиный | Корни | Август —Октябрь | |
Горец перечный | Трава | Июль | |
Горец почечуйный | Трава | Июль — Август | |
Горец птичий | Трава | Июнь | |
Горец почечуйный | Трава | Июль — Август | |
Горечавка бородатая | Трава | Июнь — Август | |
Горечавка легочная | Корневища | Сентябрь —Октябрь | |
Горечавка перекрестнолистная | Корни, корневища | Сентябрь —Октябрь | |
Горицвет кукушкин | Трава | Июнь — Июль | |
Горичник Морисона | Корни | Сентябрь —Ноябрь | |
Горноколосник колючий | Трава | Июль — Август | |
Горох посевной | Трава | Июль — Август | |
Горчица сарептская | Семена | Июль | |
Гравилат городской | Трава, корневища | Июнь —Сентябрь | |
Гречиха посевная | Трава | Июнь —Октябрь | |
Грушанка круглолистная | Листья | Июнь — Июль | |
Гулявник лекарственный | Трава | Июнь — Август | |
Д | Девясил высокий | Корни, корневища | Сентябрь —Ноябрь |
Донник белый | Трава | Июль — Август | |
Донник лекарственный | Трава | Июнь — Август | |
Диоскорея кавказская | Корневища | Апрель | |
Дуб | Кора | Апрель — Май | |
Дудник лесной | Корневища | Апрель — Май | |
Дурман обыкновенный | Листья | Июль — Август | |
Дурнишник обыкновенный | Трава | Июль — Август | |
Душистый колосок | Трава | Май — Август | |
Душица обыкновенная | Трава | Июль —Сентябрь | |
Дымянка лекарственная | Трава | Июнь —Сентябрь | |
Дягиль низбегающий | Корни, корневища | Сентябрь —Октябрь | |
Желтушник | Трава | Июнь — Август | |
Женьшень обыкновенный | Корнями | Апрель | |
Живокость высокая | Трава | Июль — Август | |
Жимолость алтайская | Ягоды | Июль — Август | |
З | Зайцегуб опьяняющий | Листья | Июнь — Сентябрь |
Заячья капуста | Трава, корни | Июль —Октябрь | |
Звездчатка средняя | Трава | Май — Август | |
Зверобой обыкновенный | Трава | Июнь — Август | |
Земляника лесная | Листья, плоды | Май — Июль | |
Зизифора клиноподиевидная | Трава | Июнь — Август | |
Зимолюбка зонтичная | Трава | Июнь — Июль | |
Змееголовник | Трава | Июнь — Июль | |
Золотая розга | Трава | Июль —Сентябрь | |
Золотой корень | Корневища | Июль — Август | |
Зопник клубненосный | Трава, Корни | Июнь —Октябрь | |
Зюзник европейский | Трава | Июнь — Август | |
И | Ива | Кора | Март — Апрель |
Икотник серый | Трава | Май —Сентябрь | |
Исландский лишайник | Слоевище | Июнь — Август | |
Истод сибирский | Корни | Август —Сентябрь | |
К | Какалия копьевидная | Листья, корни | Июль —Сентябрь |
Календула лекарственная | Цветки | Июль — Сентябрь | |
Калина обыкновенная | Кора | Апрель — Май | |
Плоды | Июль — Октябрь | ||
Кандык сибирский | Луковицы | Июнь — Июль | |
Кермек Гмелина | Корни | Сентябрь —Октябрь | |
Кизильник черноплодный | Ветки с листьями | Май — Июнь | |
Кипрей узколистный | Трава | Июнь — Июль | |
Кислица обыкновенная | Трава | Июнь — Июль | |
Клевер луговой | Трава | Июль — Август | |
Клопогон вонючий | Листья, корневища | Июль —Октябрь | |
Клюква | Плоды | Сентябрь — Октябрь | |
Козлобородник восточный | Листья, корни | Июнь —Октябрь | |
Колба | Трава | Май — Июль | |
Копеечник забытый | Корни | Июнь — Август | |
Копытень европейский | Листья, корни | Май — Октябрь | |
Кориандр посевной | Плоды | Август — Сентябрь | |
Кровохлебка лекарственная | Корнями | Сентябрь — Октябрь | |
Коровяк-медвежье ухо | Цветы | Июль — Август | |
Кошачья лапка | Трава | Май — Июнь | |
Крапива двудомная | Трава | Июнь —Сентябрь | |
Кровохлебка лекарственная | Корни, корневища | Сентябрь —Ноябрь | |
Крушина ломкая | Кора | Март — Апрель | |
Кубышка желтая | Корневища | Мая — Октябрь | |
Кувшинка чисто белая | Корневища | Июль —Октябрь | |
Кукушник (кокошник) длинношпорцевый | Клубни | Июнь — Июль | |
Купальница сибирская | Цветки, корни | Май, Октябрь | |
Купена лекарственная | Трава, корневища | Май, Октябрь | |
Л | Лабазник вязолистный | Трава, корни | Июнь, Октябрь |
Лаконос | Корни | Апрель | |
Ландыш | Трава, цветки | Май — Июнь | |
Лапчатка гусиная | Трава, семена | Май, Октябрь | |
Лапчатка прямостоячая | Корневища | Апрель — Май | |
Лапчатка серебристая | Трава | Июнь —Сентябрь | |
Лакричник | Корнями | Март — Май | |
Ластовень сибирский | Листья, семена | Август, Октябрь | |
Левзея сафлоровидная | Корень | Август | |
Лен посевной | Семена | Сентябрь | |
Лимонник китайский | Семена | Октябрь | |
Линнея северная | Трава | Июнь — Август | |
Липа сердцевидная | Цветки | Июнь — Июль | |
Лиственница сибирская | Хвоя | Июнь — Август | |
Лопух | Листья, корни | Июнь, Октябрь | |
Лох узколистный | Плоды, камедь | Сентябрь | |
Лук медвежий | стрелки луковицы | Июнь | |
Лук победный (черемша) | листья, луковицы | Май — Июнь | |
Лук репчатый | луковица | Июль — Сентябрь | |
Любка двулистная | Клубни | Июль | |
М | Майник двулистный | Листья | Май — Июль |
Малина обыкновенная | Корни, листья, цветки, плоды | Июнь -Октябрь | |
Мальва | Цветки | Июнь —Август | |
Марь противоглистная | Плоды | Август — Сентябрь | |
Манжетка обыкновенная | Трава | Июнь —Август | |
Мать-и-мачеха | Соцветия, листья | Апрель, Июнь | |
Медунка мягчайшая | Трава | Апрель — Май | |
Мелисса лекарственная | Трава | Июль — Август | |
Можжевельник сибирский | Плоды | Сентябрь —Октябрь | |
Морозник краснеющий | корневище с корнями | Сентябрь — Октябрь | |
Морковь посевная | семена, корнеплоды | Июль — Сентябрь | |
Мята перечная | Листья | Июль — Август | |
Мята полевая | Трава | Июль | |
Н | Наперстянка крупноцветная | Листья | Июнь — Август |
Ноготки лекарственные, календула | Соцветия | Июль —Сентябрь | |
О | Облепиха крушиновидная | Плоды | Октябрь —Ноябрь |
Одуванчик лекарственный | Корни | Сентябрь —Октябрь | |
Окопник лекарственный | Корни | Май — Август, Октябрь | |
Олеандр обыкновенный | Листья | Апрель, Октябрь | |
Ольха (черная и серая) | Соплодия | Ноябрь | |
Шишки | Сентябрь — Октябрь | ||
Омела белая | Молодые побеги | Ноябрь | |
Очиток едкий | Трава | Июль | |
П | Пастернак посевной | Трава | Июнь — Июль |
Пастушья сумка | Трава | Июнь — Июль | |
Патриния сибирская | Корни | Сентябрь —Октябрь | |
Первоцвет крупночашечный | Трава, корневища | Май, Сентябрь | |
Петрушка огородная | Трава, корни | Июль —Сентябрь | |
Пижма обыкновенная | Цветки | Июль — Август | |
Пион уклоняющийся | Корни | Сентябрь —Октябрь | |
Плаун булавовидный | Споры | Июль — Август | |
Подмаренник настоящий | Трава | Май —Сентябрь | |
Подорожник | Листья | Июнь — Август | |
Подофилл щитовидный | Корневища | Апрель, Сентябрь — ,Октябрь | |
Подсолнечник обыкновенный | Листья, цветки | Июль — Август | |
Подснежник однолетний | Цветы | Июнь — Июль | |
Полынь горькая | Трава | Май — Июль | |
Полынь метельчатая | Трава | Июль — Август | |
Полынь обыкновенная | Корни, листья | Июль, Октябрь | |
Полынь Сиверса | Трава | Май — Август | |
Полынь эстрагон | Трава | Июль — Август | |
Проломник северный | Трава | Май — Июль | |
Пупавка красильная | Трава | Июнь — Июль | |
Пустырник | Трава | Июль —Сентябрь | |
Пырей ползучий | Корневища | Апрель — Май | |
Р | Рдест плавающий | Стебель, листья | Июнь — Август |
Ревень | корневища, корни | Сентябрь —Октябрь | |
Репешок обыкновенный | Трава | Июнь — Июль | |
Рододендрон золотистый | Листья 2-3 летние | Июнь — Июль | |
Родиола розовая | Корневища | Сентябрь — Октябрь | |
Ромашка аптечная | Цветки | Июль — Август | |
Ромашка душистая | Цветки | Июль — Август | |
Росянка круглолистная | Трава | Июнь — Август | |
Рябина сибирская | Плоды | Октябрь —Ноябрь | |
Ряска маленькая | Трава | Июнь — Июль | |
С | Сабельник болотный | Трава, корневища | Июнь, Сентябрь |
Серпуха обыкновенная | Трава, корни | Июль, Сентябрь | |
Секуринега полукустарниковая | Молодые побеги | Июнь — Июль | |
Синеголовник плосколистный | Трава | Июнь —Октябрь | |
Синюха голубая | Корни | Август —Сентябрь | |
Скополия карниолийская | Корни | Май Июнь | |
Скумпия кожевенная | Листья | Июль — Август | |
Смородина черная | Листья, ягоды | Май, Июль | |
Солодка уральская | Корни | Сентябрь —Октябрь | |
Сосенка водяная | Трава | Июнь — Август | |
Сосна обыкновенная | Хвоя, почки | Май — Август | |
Соссюрея | Трава, корни | Июль, Сентябрь | |
Софора толстоплодная | Надземная часть | Июнь — Июль | |
Сочевкик весенний | Трава | Май — Июнь | |
Стальник полевой и колючий | Корни | Май, Октябрь — Ноябрь | |
Спаржа обыкновенная | Трава, корневища | Апрель — Май | |
Спорыш | Трава | Июль | |
Сушеница болотная | Трава | Июнь — Август | |
Сфагнум | Трава | Июнь — Август | |
Т | Тимьян ползучий | Трава | Июнь — Август |
Тмин обыкновенный | Трава | Июнь —Сентябрь | |
Толокнянка обыкновенная | Листья | Апрель — Май, Июль — Октябрь | |
Тополь черный | Почки | Апрель — Май | |
Тысячелистник обыкновенный | Трава | Июль — Август | |
У | Укроп | Семена | Сентябрь — Октябрь |
Ф | Фенхель обыкновенный | Семена | Октябрь |
Фиалка опушенная | Трава | Апрель — Май | |
Фиалка полевая | Трава | Июнь — Август | |
Х | Хвощ полевой | Трава | Июнь — Август |
Хмель дикорастущий | Шишечки | Август | |
Хрен обыкновенный | Корни | Июнь — Август | |
Цикорий обыкновенный | Трава, корни | Июнь, Октябрь | |
Цмин (бессмертник) песчаный | цветочные корзинки | Июль — Август | |
Ч | Чага | плодовое тело гриба | Май — Сентябрь |
Чабрец (тимьян) | Трава | Июнь | |
Чемерица Лобеля | Корневища, корни | Сентябрь —Октябрь | |
Череда трехраздельная | Трава, корни | Июль, Октябрь | |
Черемуха обыкновенная | Цветки, плоды | Май, Август | |
Черника | Листья, ягоды | Июнь — Август | |
Чеснок | Луковицы | Август | |
Чина луговая | Трава | Июнь — Июль | |
Чистец болотный | Трава | Июнь — Август | |
Чистец лесной | Трава | Июнь — Июль | |
Чистотел большой | Трава | Май — Август | |
Чихотная трава | Трава, корни | Июнь, Октябрь | |
Ш | Шалфей лекарственный | Листья | Май — Июнь |
Шафран посевной | рыльца | Октябрь | |
Шиповник коричный | Цветки, плоды | Июль —Октябрь | |
Шлемник байкальский | Корневища с корнями | Сентябрь — Октябрь | |
Щавель конский | Трава, корни | Июль, Октябрь | |
Щитовник мужской | Корневища | Сентябрь —Октябрь | |
Э | Элеутерококк колючий | Корневища с корнями | Сентябрь — Октябрь |
Эспарцет сибирский | Трава, корни | Май, Октябрь | |
Эфедра хвощовая | Ветви | Апрель | |
Я | Яблоня лесная | Плоды | Август — Сентябрь |
Ясменник душистый | Трава | Июнь | |
Яснотка белая | Трава, цветки | Май — Август | |
Ястребинка зонтичная | Трава | Май — Октябрь | |
Ятрышник | клубнекорни | Июнь — Июль |