Правила сбора, сушки и хранения лекарственных растений

15309

Целебные растенияЛекарственные растения не утратили свою популярность и применяются в медицине, косметологии и т.п. Несмотря на то, что все больше трав заготавливаются в промышленных объемах и продаются в аптеке, тем не менее, многие предпочитают заготавливать лечебное сырье в виде лесных и луговых трав, коры, почек, листьев, цветков и соцветий, корней и корневищ, клубней, семян и плодов самостоятельно.

Сбор лекарственных растений необходимо осуществлять в определенные сроки и по правилам соответствующим заготавливаемому сырью.

Общие правила сбора

Пользуясь лекарственными растениями в лечебных целях, необходимо соблюдать следующие правила:

  1. соблюдать сроки сбора трав, чтобы лекарственное сырьё было полноценным;
  2. собирать лекарственные растения в сухую погоду, в середине дня или утром, когда высохнет роса (подземную часть растения можно собирать и в сырую погоду);
  3. нельзя собирать запылённые и загрязнённые растения, не стоит собирать их вблизи асфальтовых и железных дорог;
  4. перед сушкой растения сортируют, очищают от земли, моют в холодной воде;
  5. семена, ягоды просеивают;
  6. сушку лучше всего производить на открытом воздухе в тени, под навесом или на чердаке дома, в ненастную погоду можно использовать духовку, температура не должна превышать З5-49 градусов С;
  7. высушенные корневища и корни не должны гнуться, а листья и цветы должны свободно растираться в порошок;Сушка растений
  8. сочные плоды при сжатии не должны склеиваться;
  9. высушенное сырьё хранят в бумажных и матерчатых мешках и пакетах;
  10. срок хранения сырья (цветков, травы и листьев) — 1-2 года, а корней и корневищ — 2-3 года;
  11. почки берёзы, сосны, тополя не надо собирать ранней весной, когда они набухли, но ещё не тронулись в рост;
  12. кору деревьев, веток заготавливают перед началом сокодвижения;
  13. листья собирают в период появления бутонов и цветения растения;
  14. травы, цветы и соцветия лучше всего собирать в начале цветения;
  15. корни, корневища, луковицы заготавливают во время отмирания наземной части растения, когда оно переходит в период покоя, или ранней весной до появления листов на растении. Корневища и корни выкапывают вместе с землёй и затем осторожно очищают.

Персональные правила сбора

Следует знать в какой период осуществлять сбор лекарственного сырья. Это обусловлено тем, что вещества в клетках растений имеющие лекарственные свойства вырабатываются на разных стадиях роста растения. Зная верные сроки (выверенные временем) и правила сбора растений поможет получить больше активных веществ.
Обязательно ознакомьтесь с правилами сушки и хранения лекарственного сырья – это поможет сохранить большую часть полезных веществ.

Календарь сбора лекарственного сырья

Растение Лекарственное сырье Период сбора
А Адонис весенний Трава Май — Август
Аир болотный Трава Июль — Август
Корневища Август
Аистник Трава Июль — Август
Айва продолговатая Семена Сентябрь — Ноябрь
Айован душистый Плоды Август — Сентябрь
Алоэ древовидное Листья по мере отрастания
Алтей лекарственный Корни, корневища Апрель — Май, Сентябрь —Октябрь
Альфредия поникшая Трава Июль — Август
Амми зубная Плоды Сентябрь — Октябрь
Анис обыкновенный Трава Август —Сентябрь
Аралия маньчжурская Корни Апрель — Май, Сентябрь —Октябрь
Арника горная Соцветия Июнь -Август
Астра альпийская Трава Май — Июнь
Астрагал датский Трава Май — Июнь
Листья Май — Июнь
Б Багульник болотный Ветви Май — Июнь
Трава Июль — Август
Бадан толстолистный Трава, корневища Июнь- Август
Бодяк разнолистный (татарник) Трава Июль — Август
Базилик огородный Трава Август
Баранец Трава Июнь- Август
Бальзамин лесной Трава Июнь —Сентябрь
Барбарис сибирский Корни, плоды Август —Сентябрь
Башмачок красный Трава Июнь — Июль
Башмачок пестрый Трава Май — Июнь
Бедренец — камнеломка Корни, корневища Август — Сентябрь
Безвременник великолепный Семена Июль — Сентябрь
Белена черная Листья Июнь — Июль
Белладонна лекарственная Корни Апрель, Июль — Сентябрь
Белозор болотный Трава, корень Август —Сентябрь
Береза Почки Март — Апрель
Береза бородавчатая Листья, почки Май — Июль
Березовый гриб (чага) Гриб Январь —Декабрь
Бессмертник песчаный Соцветия Июль — Август
Бобы русские Цветки, семена Май, Август
Бодяк полевой Трава Июнь —Сентябрь
Бодяк разнолистный Трава Июль — Август
Борец бородатый Трава, корни Сентябрь —Октябрь
Борец высокий Трава, корни Сентябрь —Октябрь
Борщевик рассеченный Трава, корни Июнь —Сентябрь
Боярышник кроваво-красный Цветки, плоды Май —Сентябрь
Брусника Плоды, листья Апрель —Сентябрь
Бубенчик лилиелистный Трава Сентябрь —Октябрь
Будра плющевидная Трава Май — Июль
Бузина красная Цветы, ягоды, листья Май -Сентябрь
Бузульник сизый Трава Август —Сентябрь
Буквица лекарственная Надземная часть Июль — Август
В Валериана лекарственная Корни, корневища Сентябрь —Октябрь
Василек синий Цветки Май — Август
Василистник вонючий Трава Июнь — Июль
Василистник желтый Трава Июнь — Июль
Василистник ложнолепестковый Трава Июнь — Июль
Василистник малый Трава Июнь — Июль
Василистник простой Трава Июнь — Июль
Вахта трехлистная Листья Июнь — Июль
Вербейник обыкновенный Трава Июнь — Июль
Вероника беловойлочная Трава Май — Июль
Вех ядовитый Трава, корни Июль —Сентябрь
Водяника черная Трава Май — Июнь
Водяной перец Трава Июль — Август
Володушка золотистая Трава Июнь — Июль
Володушка многожильчатая Трава Июнь — Июль
Волчец кудрявый Побег Июль — Август
Волчеягодник обыкновенный Кора, плоды Апрель —Август
Вороний глаз Трава Май — Июнь
Вьюнок полевой Корни, листья Июль — Август
Г Галега лекарственная Трава Июнь — Август
Гвоздика пышная Трава Июнь — Июль
Гвоздика-травянка Трава Июль — Август
Герань луговая Трава Июль — Август
Герань Роберта Трава Июль — Август
Герань сибирская Трава Июль — Август
Голубика Листья, плоды Июнь —Сентябрь
Гомфокарпус кустарниковый Побеги Сентябрь — Октябрь
Горец змеиный Корни Август —Октябрь
Горец перечный Трава Июль
Горец почечуйный Трава Июль — Август
Горец птичий Трава Июнь
Горец почечуйный Трава Июль — Август
Горечавка бородатая Трава Июнь — Август
Горечавка легочная Корневища Сентябрь —Октябрь
Горечавка перекрестнолистная Корни, корневища Сентябрь —Октябрь
Горицвет кукушкин Трава Июнь — Июль
Горичник Морисона Корни Сентябрь —Ноябрь
Горноколосник колючий Трава Июль — Август
Горох посевной Трава Июль — Август
Горчица сарептская Семена Июль
Гравилат городской Трава, корневища Июнь —Сентябрь
Гречиха посевная Трава Июнь —Октябрь
Грушанка круглолистная Листья Июнь — Июль
Гулявник лекарственный Трава Июнь — Август
Д Девясил высокий Корни, корневища Сентябрь —Ноябрь
Донник белый Трава Июль — Август
Донник лекарственный Трава Июнь — Август
Диоскорея кавказская Корневища Апрель
Дуб Кора Апрель — Май
Дудник лесной Корневища Апрель — Май
Дурман обыкновенный Листья Июль — Август
Дурнишник обыкновенный Трава Июль — Август
Душистый колосок Трава Май — Август
Душица обыкновенная Трава Июль —Сентябрь
Дымянка лекарственная Трава Июнь —Сентябрь
Дягиль низбегающий Корни, корневища Сентябрь —Октябрь
Желтушник Трава Июнь — Август
Женьшень обыкновенный Корнями Апрель
Живокость высокая Трава Июль — Август
Жимолость алтайская Ягоды Июль — Август
З Зайцегуб опьяняющий Листья Июнь — Сентябрь
Заячья капуста Трава, корни Июль —Октябрь
Звездчатка средняя Трава Май — Август
Зверобой обыкновенный Трава Июнь — Август
Земляника лесная Листья, плоды Май — Июль
Зизифора клиноподиевидная Трава Июнь — Август
Зимолюбка зонтичная Трава Июнь — Июль
Змееголовник Трава Июнь — Июль
Золотая розга Трава Июль —Сентябрь
Золотой корень Корневища Июль — Август
Зопник клубненосный Трава, Корни Июнь —Октябрь
Зюзник европейский Трава Июнь — Август
И Ива Кора Март — Апрель
Икотник серый Трава Май —Сентябрь
Исландский лишайник Слоевище Июнь — Август
Истод сибирский Корни Август —Сентябрь
К Какалия копьевидная Листья, корни Июль —Сентябрь
Календула лекарственная Цветки Июль — Сентябрь
Калина обыкновенная Кора Апрель — Май
Плоды Июль — Октябрь
Кандык сибирский Луковицы Июнь — Июль
Кермек Гмелина Корни Сентябрь —Октябрь
Кизильник черноплодный Ветки с листьями Май — Июнь
Кипрей узколистный Трава Июнь — Июль
Кислица обыкновенная Трава Июнь — Июль
Клевер луговой Трава Июль — Август
Клопогон вонючий Листья, корневища Июль —Октябрь
Клюква Плоды Сентябрь — Октябрь
Козлобородник восточный Листья, корни Июнь —Октябрь
Колба Трава Май — Июль
Копеечник забытый Корни Июнь — Август
Копытень европейский Листья, корни Май — Октябрь
Кориандр посевной Плоды Август — Сентябрь
Кровохлебка лекарственная Корнями Сентябрь — Октябрь
Коровяк-медвежье ухо Цветы Июль — Август
Кошачья лапка Трава Май — Июнь
Крапива двудомная Трава Июнь —Сентябрь
Кровохлебка лекарственная Корни, корневища Сентябрь —Ноябрь
Крушина ломкая Кора Март — Апрель
Кубышка желтая Корневища Мая — Октябрь
Кувшинка чисто белая Корневища Июль —Октябрь
Кукушник (кокошник) длинношпорцевый Клубни Июнь — Июль
Купальница сибирская Цветки, корни Май, Октябрь
Купена лекарственная Трава, корневища Май, Октябрь
Л Лабазник вязолистный Трава, корни Июнь, Октябрь
Лаконос Корни Апрель
Ландыш Трава, цветки Май — Июнь
Лапчатка гусиная Трава, семена Май, Октябрь
Лапчатка прямостоячая Корневища Апрель — Май
Лапчатка серебристая Трава Июнь —Сентябрь
Лакричник Корнями Март — Май
Ластовень сибирский Листья, семена Август, Октябрь
Левзея сафлоровидная Корень Август
Лен посевной Семена Сентябрь
Лимонник китайский Семена Октябрь
Линнея северная Трава Июнь — Август
Липа сердцевидная Цветки Июнь — Июль
Лиственница сибирская Хвоя Июнь — Август
Лопух Листья, корни Июнь, Октябрь
Лох узколистный Плоды, камедь Сентябрь
Лук медвежий стрелки луковицы Июнь
Лук победный (черемша) листья, луковицы Май — Июнь
Лук репчатый луковица Июль — Сентябрь
Любка двулистная Клубни Июль
М Майник двулистный Листья Май — Июль
Малина обыкновенная Корни, листья, цветки, плоды Июнь -Октябрь
Мальва Цветки Июнь —Август
Марь противоглистная Плоды Август — Сентябрь
Манжетка обыкновенная Трава Июнь —Август
Мать-и-мачеха Соцветия, листья Апрель, Июнь
Медунка мягчайшая Трава Апрель — Май
Мелисса лекарственная Трава Июль — Август
Можжевельник сибирский Плоды Сентябрь —Октябрь
Морозник краснеющий корневище с корнями Сентябрь — Октябрь
Морковь посевная семена, корнеплоды Июль — Сентябрь
Мята перечная Листья Июль — Август
Мята полевая Трава Июль
Н Наперстянка крупноцветная Листья Июнь — Август
Ноготки лекарственные, календула Соцветия Июль —Сентябрь
О Облепиха крушиновидная Плоды Октябрь —Ноябрь
Одуванчик лекарственный Корни Сентябрь —Октябрь
Окопник лекарственный Корни Май — Август, Октябрь
Олеандр обыкновенный Листья Апрель, Октябрь
Ольха (черная и серая) Соплодия Ноябрь
Шишки Сентябрь — Октябрь
Омела белая Молодые побеги Ноябрь
Очиток едкий Трава Июль
П Пастернак посевной Трава Июнь — Июль
Пастушья сумка Трава Июнь — Июль
Патриния сибирская Корни Сентябрь —Октябрь
Первоцвет крупночашечный Трава, корневища Май, Сентябрь
Петрушка огородная Трава, корни Июль —Сентябрь
Пижма обыкновенная Цветки Июль — Август
Пион уклоняющийся Корни Сентябрь —Октябрь
Плаун булавовидный Споры Июль — Август
Подмаренник настоящий Трава Май —Сентябрь
Подорожник Листья Июнь — Август
Подофилл щитовидный Корневища Апрель, Сентябрь — ,Октябрь
Подсолнечник обыкновенный Листья, цветки Июль — Август
Подснежник однолетний Цветы Июнь — Июль
Полынь горькая Трава Май — Июль
Полынь метельчатая Трава Июль — Август
Полынь обыкновенная Корни, листья Июль, Октябрь
Полынь Сиверса Трава Май — Август
Полынь эстрагон Трава Июль — Август
Проломник северный Трава Май — Июль
Пупавка красильная Трава Июнь — Июль
Пустырник Трава Июль —Сентябрь
Пырей ползучий Корневища Апрель — Май
Р Рдест плавающий Стебель, листья Июнь — Август
Ревень корневища, корни Сентябрь —Октябрь
Репешок обыкновенный Трава Июнь — Июль
Рододендрон золотистый Листья 2-3 летние Июнь — Июль
Родиола розовая Корневища Сентябрь — Октябрь
Ромашка аптечная Цветки Июль — Август
Ромашка душистая Цветки Июль — Август
Росянка круглолистная Трава Июнь — Август
Рябина сибирская Плоды Октябрь —Ноябрь
Ряска маленькая Трава Июнь — Июль
С Сабельник болотный Трава, корневища Июнь, Сентябрь
Серпуха обыкновенная Трава, корни Июль, Сентябрь
Секуринега полукустарниковая Молодые побеги Июнь — Июль
Синеголовник плосколистный Трава Июнь —Октябрь
Синюха голубая Корни Август —Сентябрь
Скополия карниолийская Корни Май Июнь
Скумпия кожевенная Листья Июль — Август
Смородина черная Листья, ягоды Май, Июль
Солодка уральская Корни Сентябрь —Октябрь
Сосенка водяная Трава Июнь — Август
Сосна обыкновенная Хвоя, почки Май — Август
Соссюрея Трава, корни Июль, Сентябрь
Софора толстоплодная Надземная часть Июнь — Июль
Сочевкик весенний Трава Май — Июнь
Стальник полевой и колючий Корни Май, Октябрь — Ноябрь
Спаржа обыкновенная Трава, корневища Апрель — Май
Спорыш Трава Июль
Сушеница болотная Трава Июнь — Август
Сфагнум Трава Июнь — Август
Т Тимьян ползучий Трава Июнь — Август
Тмин обыкновенный Трава Июнь —Сентябрь
Толокнянка обыкновенная Листья Апрель — Май, Июль — Октябрь
Тополь черный Почки Апрель — Май
Тысячелистник обыкновенный Трава Июль — Август
У Укроп Семена Сентябрь — Октябрь
Ф Фенхель обыкновенный Семена Октябрь
Фиалка опушенная Трава Апрель — Май
Фиалка полевая Трава Июнь — Август
Х Хвощ полевой Трава Июнь — Август
Хмель дикорастущий Шишечки Август
Хрен обыкновенный Корни Июнь — Август
Цикорий обыкновенный Трава, корни Июнь, Октябрь
Цмин (бессмертник) песчаный цветочные корзинки Июль — Август
Ч Чага плодовое тело гриба Май — Сентябрь
Чабрец (тимьян) Трава Июнь
Чемерица Лобеля Корневища, корни Сентябрь —Октябрь
Череда трехраздельная Трава, корни Июль, Октябрь
Черемуха обыкновенная Цветки, плоды Май, Август
Черника Листья, ягоды Июнь — Август
Чеснок Луковицы Август
Чина луговая Трава Июнь — Июль
Чистец болотный Трава Июнь — Август
Чистец лесной Трава Июнь — Июль
Чистотел большой Трава Май — Август
Чихотная трава Трава, корни Июнь, Октябрь
Ш Шалфей лекарственный Листья Май — Июнь
Шафран посевной рыльца Октябрь
Шиповник коричный Цветки, плоды Июль —Октябрь
Шлемник байкальский Корневища с корнями Сентябрь — Октябрь
Щавель конский Трава, корни Июль, Октябрь
Щитовник мужской Корневища Сентябрь —Октябрь
Э Элеутерококк колючий Корневища с корнями Сентябрь — Октябрь
Эспарцет сибирский Трава, корни Май, Октябрь
Эфедра хвощовая Ветви Апрель
Я Яблоня лесная Плоды Август — Сентябрь
Ясменник душистый Трава Июнь
Яснотка белая Трава, цветки Май — Август
Ястребинка зонтичная Трава Май — Октябрь
Ятрышник клубнекорни Июнь — Июль
загрузка...
Разделы